pain de gênes

Comment aromatiser un pain de Gênes selon les saisons pour surprendre vos invités
Le pain de Gênes est ce biscuit moelleux dont le parfum d’amande se prête à toutes les fantaisies. Curieusement, de nombreux gourmands…

Pain de Gênes moelleux façon Cyril Lignac : astuces, levée et cuisson impeccable
Quand le parfum d’amandes chaudes flotte dans la cuisine, nombre de gourmands pensent immédiatement au Pain de Gênes. Repris avec finesse par…


